OFFRES RECEPTION

Menu 28 euros
Mille feuille tomate et chèvre au pistou
Cassolette de poissons aux fruits de mer
Brochette de caille et fruits secs sauce Porto
Assiette de fromages de nos régions
Carpaccio de melon au vinaigre balsamique

Menu 35 euros
Saumon à la parisienne
Risotto de gambas flambées
Mignons de cochon laqué à la moutarde à l’ancienne
Assiette de fromage de nos régions
Soupe de fruits rouges et sorbet citron

Menu 50 euros
Homard Bellevue Ris de veau braisé façon grand-mère
Mignon de veau au coulis de langoustines et vanille
Assiette de fromages de nos régions
Tarte fine au chocolat et fraises

Les prix s’entendent hors boisson

OFFRES BANQUETS

Menu à 17 euros
Apéritif maison
Terrine maison
Ou
Tartine de tartare de saumon
Jambon rôti au miel sauce au champagne et pleurottes
Ou
Filet de lieu jaune au chorizo
Plateau de fromages
Pana cota aux fruits rouges
Ou
Charlotte glacée au chocolat
Café

Menu à 22 euros
Apéritif maison
Terrine de lapin au citron et estragon
Ou
Risotto aux champigons
Pavé de rumsteack sauce au brie et noix
Ou
Queue de lotte rôtie, crème de champignons et marrons
Plateau de fromages
Gratin de fruits frais à l’amaretto
Ou
Brochette d’ananas et banane poêlée au gingembre - Glace au pain d’épice
Café